Főzzünk együtt!

Imi régóta jár a tanodába. Egészen konkrétan elsős kora óta. Most nyolcadikos és továbbtanulni készül. Valamint nagyon kitartóan edz. Heti kétszer jár a Doboz Mozgás Központba box és funkcionális edzésekre, valamint aktív tagja a tanodai foci csapatnak is. Az anyukája Erzsi és nővére Csibi. Ők is mindig aktív tagjai voltak a tanodai közösségnek. Ők azok, akik a szülői közösségi programokon is rendszeresen részt vesznek. Most velük közösen találtuk ki és kezdtük el megvalósítani a Főzzünk együtt! cigány főzőklubot. A klub célja, hogy a külső résztvevők közelebb kerülhessenek a cigány kultúrához egy kötetlen, informális együtt töltött foglalkozás során.

2017. március 25.

Az első alkalommal kîrboj ku kárnyé volt a menü, punyával és jurdăval, azaz cigány paprikás krumpli, cigány cipóval és medvehagyma salátával.  Enikő és Ákos, Csilla néni, Lackó voltak a vendégeink. Az előkészületeknél a főzésnél Erzsi vezette a munkálatokat és sürgött-forgott, mi többiek pedig szorgos kis kukták módjára igyekeztünk teljesíteni az utasításait. Főzés közben mindig elmondta, hogy mit miért és hogyan csinál, így a receptet is memorizálhattuk.  Amíg a főétel főtt kiültünk a napra és beszédbe elegyedtünk. Később Enikő ki is emelte ezt a momentumot, hogy kifejezetten tetszett neki, hogy nem direktben, hanem nagyon természetesen  tudtunk beszélgetni a cigányok eredetéről, hagyományairól.

Receptek elérhetőek ITT!

Advertisements